| Sfoglia
di pasta all'uovo con pane scottato con sugo di
stracotto, parmigiano, uova, noce moscata |
Egg
pasta rounds with filling of scalded bread with braised
beef sauce, Parmesan, egg, nutmeg |
Feuille
de pte
aux oeufs farcie au jus de cuisson de boeuf braisé,
parmesan, oeuf, noix de muscade |
