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Home » Parma in tavola » Anolini di magro

NOMENCLATURA NAME NOMENCLATURE
Anolini "di magro" Anolini pasta rounds with meatless (di magro)  filling Anolini "di magro"
INGREDIENTI CARATTERIZZANTI
MAIN INGREDIENTS
INGRDIENTS CARACTRISTIQUES
Sfoglia di pasta all'uovo con pane scottato, parmigiano, uova, noce moscata Egg pasta rounds with filling of scalded bread, Parmesan, egg, nutmeg Feuille de pte aux oeufs farcie au jus de cuisson de boeuf braisé, parmesan, oeuf, noix de muscade
COME VIENE SERVITO SERVING SUGGESTION MANIRE DE SERVIR
In brodo di carne e parmigiano grattato In meat broth and grated Parmesan Dans un bouillon de viande avec parmesan r


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